Medové včelařeníKontaktPozorování včel 2018Včelařský kurz 2018Včelařská přípravka listopad 2017

včela na květu

Charakteristika vybraných druhů medů

 

Květové (světlé) medy

Květový med je přírodní koncentrát nektaru z květů rostlin, v převážné většině z rostlin léčivých.

Je snadno stravitelný díky vyššímu obsahu jednoduchých cukrů -glukózy a fruktózy.

Obsahuje pylová zrna různých rostlin, které obohacují med o významné přírodní látky s povzbuzujícími účinky.
Dále obsahuje:

Rostlinné hormony, éterické oleje, aromatické látky a další. Květový med je velice ceněn v lidovém léčitelství.

tmavý včelí med

Medovicové (lesní) medy

Medovicové (lesní) medy jsou zpravidla tmavší, což způsobují rostlinná barviva, obsažená v míze dřevin. V porovnání s květovými medy obsahují více fruktózy a dextrinů, ale hlavně větší množství minerálních látek a stopových prvků, prospívajících lidskému organismu.

Mají charakteristickou, velmi lahodnou vůni a chuť, pro které jsou tyto medy velice oblíbené, žádané a ceněné - zvláště v Evropě. Mohou obsahovat i více tzv. trehalózy.

 

Víme jak na slimáky a to vlastním chovem kačen.


Tato stránka používá ke svému provozu tzv. cookies.